"Fonvene" Reserve Blanc, Ardeche IGP — элегантное белое сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Совиньон Блан, Гренаш Блан и Уни Блан. Ягоды произрастают на виноградниках в южной части региона Ардеш на мергелево-песчаных почвах. Сбор урожая проводится рано утром в прохладные часы, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15-16 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с рыбой, в частности, с форелью.