Вина линейки "Forgotten Field" относятся к категории Vinho Reginal — местные (региональные) вина. Обозначение "Vinho Reginal" появилось в 1992 году для маркировки лучших столовых вин Португалии. Производители предпочитают создавать именно местные вина из-за возможности экспериментировать с купажами, так как вина категории VR не имеют жесткой привязки к используемым сортам.
"Фоготен Филд" Бранко — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Аринто с добавлением других белых сортов винограда. Сорта, входящие в купаж, меняются от винтажа к винтажу — это может быть только Шардоне, Шардоне и Серсиаль или Витал и Совиньон Блан.