г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Domenico Clerico, Ciabot Mentin, Barolo DOCG, 2014

Артикул : 51382
Доменико Клерико, "Чабот Ментин", 2014, 750 мл
Рейтинг
JR 17
JR
FM 93
FM
JS 95
JS
Vivino
Vivino
VIN 90
VIN
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Район
Объем
0.75 л9 022 ₽

Артикул: 49417
WS 92
WS
RP 89
RP
Vivino
Vivino
9 452 ₽

Описание

Виноград сорта Неббиоло для изготовления вина "Ciabot Mentin" выращивают на винограднике Ginestra, расположенном в коммуне Монфорте в провинции Кунео. Именно поэтому раньше вино так и называлось — "Ciabot Mentin Ginestra". Лозы были посажены здесь в 1978 году плотностью 5500 растений на гектар. Виноградник располагается на высоте 410 метров над уровнем моря, на песчано-глинистых и суглинистых почвах с большим содержанием известняка, имеет восточную экспозицию. Релиз вина "Ciabot Mentin" состоялся в 1982 году. Ручной сбор урожая обычно осуществляется в октябре, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Ферментация сусла протекает в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, мацерация занимает 5-10 дней. Выдержка вина производится на протяжении 22-24 месяцев в барриках, 90% из которых — новые, и бочках по 50 гектолитров. После розлива вино отдыхает в бутылках еще 6-8 месяцев. Винтаж 2014 года будет на пике зрелости в период с 2023 по 2046 годы.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 198482
30 900 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 751 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 881 ₽
Хит
Артикул: 218342
4 464 ₽
-10%
Хит
Артикул: 219990
11 602 ₽
10 442 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 231 ₽
-15%
Хит
Артикул: 180596
12 771 ₽
10 856 ₽
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 751 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 231 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 486 ₽

Вы смотрели

Артикул: 51382
JR 17
JR
FM 93
FM
JS 95
JS
Vivino
Vivino
VIN 90
VIN
9 022 ₽