Domaine Berthaut-Gerbet, Vosne-Romanee, 2016 — очень энергичное, богатое вино, обладающее интенсивным ароматом и плотным, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на двух участках в южной части Вон-Романе общей площадью в 1.5 га: "Aux Réas" с 60-летними лозами и "Au Dessus de la Rivière" с лозами старше 80 лет. При производстве вина виноград полностью отделяется от гребней. Ферментация проходит в цементных чанах, без добавления селективных дрожжей, с периодическим ремонтажем и пижажем. Выдержка проходит в дубовых бочках (30% новых). В 2016 году из-за низкой урожайности было изготовлено всего 22 барреля Вон-Романе. В молодости винтаж очень напряженный, ему потребуется 4-5 лет, чтобы по-настоящему показать свою силу и грацию.