David Moreau, Bourgogne Pinot Noir — изящное и чувственное вино из Бургундии, где виноград сорта Пино Нуар лучше всего раскрывает свой характер. Старые виноградные лозы, принадлежащие Давиду Моро, были посажены в период с 1943 по 1947 год и, благодаря тщательному уходу, сегодня дают низкий, но потрясающий по выразительности урожай. Виноград собирают вручную, после чего скрупулезно сортируют. Ферментация проходит только на натуральных дрожжах. Затем вино выдерживается 10-12 месяцев во французских дубовых барриках.2017 год в Бургундии благоприятствовал развитию в винах особой элегантности и утонченности, доминированию нежных оттенков красных фруктов, отражению терруара. Урожай превзошел все ожидания по качеству, однако град и заморозки сократили объем собранного винограда. Пик развития вина David Moreau, Bourgogne Pinot Noir придется на 2018–2020 годы.