Centine Rose — это превосходный легкий аперитив, очень ароматный и свежий, который производится из сочетания трех различных сортов винограда. Чентине Розе 2010 по мнению самого винодела — это самое удачное розовое вино, которое когда-либо выпускалось хозяйством. Идеальные климатические условия, достаточные осадки и умеренная температура создали превосходный урожай, ягоды которого сохранили весь аромат и достаточную кислотность. Урожай собирают в конце сентября. Ферментация происходит с непродолжительным контактом с кожицей в емкостях из нержавеющей стали в течение 2-х недель при температуре не более 16°С.Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в далеком 1978 году, когда успешный американский предприниматель Джон и Гари Мариани совместно с Эцио Ривелла, который являлся итальянским энологом, выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Castello Banfi является первым в мире заводом, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения.
Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоёвывало звания, среди которых: звание «Лучшая Интернациональная Винодельня Года», а также звание «Лучшая Итальянская Винодельня Года», которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Centine Rose
Castello Banfi
Castell
Banfi