г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Boekenhoutskloof, Porseleinberg, 2015

Артикул : 87663
Букенхётсклуф, Порселейнберг, 2015, 750 мл
Рейтинг
WS 94
WS
RP 91
RP
WE 93
WE
JS 95
JS
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Объем
0.75 л4 646 ₽

Артикул: 187042
4 773 ₽

Описание

Porseleinberg — новый проект от Марка Кента, который решил выйти за рамки классических сочетаний сортов. Его купаж составляют Сира, Гренаш и Мурведр, выращенные на органических виноградниках. Ягоды ферментируются вместе с гребнями на природных дрожжах в бетонных чанах, после чего смесь переливается для выдержки в бетонные яйцеобразные емкости и большие деревянные бочки. В них вино находится около 16 месяцев. При изготовлении вина обходятся минимумом добавок серы.Porseleinberg — одно из самых захватывающих и обсуждаемых красных вин ЮАР. Способное к развитию, оно прекрасно будет чувствовать себя в течение последующих 15 лет и более. Выпущено в очень ограниченном количестве, поэтому станет прекрасным экземпляром в самой изысканной коллекции. Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели. Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 65950
4 469 ₽
Хит
Артикул: 216626
2 633 ₽
Хит
Артикул: 67575
8 770 ₽
Хит
Артикул: 53361
WS 91
WS
RP 87
RP
BD 14.5
BD
ST 86
ST
W&S 90
W&S
WE 87
WE
JR 16.5
JR
RVF 12
RVF
JO-20 16.6
JO-20
WA 90
WA
Vivino 4.1
Vivino
8 990 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 783 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 450 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 775 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 169 ₽
Хит
Артикул: 89891
6 770 ₽

Вы смотрели

Артикул: 87663
WS 94
WS
RP 91
RP
WE 93
WE
JS 95
JS
4 646 ₽