г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Brovia, Brea Vigna Ca'Mia, Barolo DOCG, 2011

Артикул : 51906
Бровия, "Бреа Винья Ка'Миа", Бароло DOCG, 2011, 750 мл
Рейтинг
RP 89
RP
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Район
Объем
0.75 л12 167 ₽
Винтажи

2
Артикул: 179527
14 591 ₽

Описание

Элегантное и обольстительное вино "Brea Vigna Ca'Mia" Barolo DOCG производится из отборного винограда Неббиоло (100%), урожай которого собирают на винограднике Ca'Mia. Он расположен на высоте 350 метров над уровнем моря, экспозиция участка — юго-восточная. Почва виноградника, площадь которого составляет 1,0 га, состоит из глины и известняка. Созревший урожай собирают в середине октября. Ферментация вина при контролируемой температуре 28°C длится 15-20 дней. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает не менее 2 лет. По завершении процесса созревания вино без фильтрации разливается в бутылки. В год производится всего 3700 бутылок. Вино требует дополнительного времени для развития, чтобы найти идеальный баланс и гармонию, а пика совершенства достигнет как минимум через 10-15 лет. Виноград Неббиоло, использованный для создания вина "Бреа Винья Ка'Миа" Бароло, один из самых почитаемых красных сортов винограда, культивируемых в Бароло и Барбареско — холмистых провинциях горного региона Пьемонт, расположенного на северо-западе Италии. Высокий статус DOCG регион получил в 1980 году. С западной и восточной стороны виноградники надежно защищены Альпами, в то время как юго-восток оберегают Апеннины. Неббиоло очень чувствителен к терруару, он требует хорошо дренированных почв и очень плохо реагирует на неблагоприятные погодные условия, особенно в течение вегетационного периода или во время созревания винограда. Вина, произведенные из винограда Неббиоло, отличаются ярким рубиновым цветом, бархатистыми танинами, повышенной кислотностью и ароматом "смолы и розы". Также вина имеют сравнительно высокий уровень крепости (14%), способны к длительному хранению, последующему развитию и беспрестанному совершенствованию.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 754 ₽
-12%
Хит
Артикул: 183826
WS 96
WS
RP 96
RP
JS 97
JS
47 500 ₽
41 800 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 775 ₽
Хит
Артикул: 180596
19 925 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 450 ₽
Хит
Артикул: 221350
4 597 ₽
Хит
Артикул: 89850
1 372 ₽
Хит
Артикул: 198482
22 174 ₽

Вы смотрели

Артикул: 51906
RP 89
RP
12 167 ₽