Az-Granata, Medrese — мягкое красное сухое вино с округлым вкусом и многогранным ароматом из премиальной линейки Аз-Граната. Для изготовления вина виноделы используют высококачественный виноград сорта Медресе, известного также как Матраса, который выращивается в предгорных районах Азербайджана. Благоприятный климат, плодородные почвы, близость Кавказских гор и Каспийского моря способствуют формированию идеальных условий для получения качественного урожая оптимальной спелости без потери характерной кислотности. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда. Выдержка вина длится не менее 10 месяцев. Благодаря особой технологической обработке готовое вино имеет чистый прозрачный цвет. Вино отлично дополнит любые мясные блюда, особенно жареное красное мясо. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 30-60 минут.