г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Arboleda Chardonnay 2008

Артикул : 118221
Арболеда Шардоне 2008, 750 мл

Артикул: 203897
3 052 ₽

Описание

Вино Shardonnay от Арболеда производится в условиях мягкого океанического климата, способствующего равномерному созреванию винограда. Свежесть морского бриза создает в Касабланке именно тот прохладный климат, который необходим для выращивания винограда сорта Шардоне. В результате получается вино с оптимальным уровнем кислотности, сбалансированным вкусом и ароматом. Высаженные в 1997 году виноградники с Шардоне произрастают на песчаных и суглинистых почвах. Для Эдуардо Чедвика, владельца винодельческого хозяйства Арболеда, создание вин с элегантным и эксклюзивным вкусом является настоящей страстью. При этом повышенное внимание уделяется охране окружающей среды и гармоничному взаимодействию с природой. Виноград Шардоне собирается вручную рано утром в период с конца марта по конец апреля. Виноград укладывается в маленькие 12-килограммовые ящики и доставляется на винодельню, где он первым делом аккуратно и мягко прессуется. Ферментация проводится при температуре 18-24°C в бургундских дубовых бочках, 8% из которых — новые. При брожении используются только природные дрожжи, содержащиеся в кожице винограда. 60% сусла проходит яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в течение 8-10 месяцев на осадке в дубовых бочках, осветляется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход. Shardonnay Шардоне Арболеда

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 198482
23 500 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 450 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 911 ₽
Хит
Артикул: 65110
5 423 ₽
Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 169 ₽
Хит
Артикул: 67575
8 770 ₽
Хит
Артикул: 65011
1 863 ₽
Хит
Артикул: 53361
WS 91
WS
RP 87
RP
BD 14.5
BD
ST 86
ST
W&S 90
W&S
WE 87
WE
JR 16.5
JR
RVF 12
RVF
JO-20 16.6
JO-20
WA 90
WA
Vivino 4.1
Vivino
8 990 ₽

Вы смотрели

Артикул: 118221
WE 87
WE
RWS 7.1
RWS
1 178 ₽