"Herencia Historico" Extra Anejo Cristalino — текила "ультра-премиум" класса, входящая в пятерку лучших текил в мире. Выпуск этой текилы связан со знаменательной датой — 27 мая 1997 года в Брюсселе Евросоюзом и Мексикой было подписано соглашение, по которому текила стала напитком, контролируемым по происхождению. Начиная с 1974 года, Мексика отстаивала исключительное право использования слова "tequila" для эксклюзивного алкогольного продукта, созданного из голубой агавы по государственному стандарту качества Мексики (NOM), который регламентирует производство, розлив и маркировку текилы. 27 мая 1997 года это право официально подтвердил Евросоюз.
Текила выдерживалась в дубовых бочках, привезенных из Франции, в течение 5 лет. После выержки текила прошла тройную фильтрацию для получения кристально-прозрачного цвета.
Tequilas del Señorо сновал в 1943 году Дон Сезар Гарсия. Он построил дистиллерию Рио-де-Плата на окраине Гвадалахара — столицы штата Халиско. В этом красивом здании и сегодня производится текила, но уже под управлением сына и внуков Дона Сезара. Благодаря их стараниям Текилас дель Сеньор является одним из крупнейших Домов Текилы в Мексике. Производство дистиллерии очень мало по сравнению с Jose Cuervo и Sauza, но не уступает им в мастерстве и качестве. Плантации голубой агавы, принадлежащие Текилас дель Сеньор, расположены в Лос Альтос, регионе с идеальными климатическими и почвенными условиями для культивирования агавы высокого качества. Текила из "нагорной" агавы обладает характерной фруктовостью, а выдержка напитка добавляет в букет оттенки ванили, ириски и карамели, которые являются отличительной чертой и всегда есть в текилах от Tequilas del Señor.
Tequilas del Señor