Vedova, Valdobbiadene Prosecco Superiore — изысканное игристое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Глера, произрастающего на виноградниках хозяйства Ведова в зоне Вальдоббьядене. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости во второй половине сентября. Игристое вино производится методом Шарма. Свежий и мягкий вкус делает это вино идеальным как в качестве аперитива, так и в сочетании с рыбой, маринованной с ароматными травами.