"Filipetti" Moscato Rosato — изысканное розовое игристое вино с ярким мускатным ароматом, утонченным вкусом с приятной сладостью и гармоничным послевкусием. В изготовлении вина используется виноград сорта Мускат. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости, ягоды подвергаются традиционной для игристых вин винификации. Вторичная ферментация протекает в стальных емкостях при поддержании температуры на уровне 18–20 °С.
Бренд "Filipetti" принадлежит компании Perlino, которая ведет свою историю уже на протяжении более ста лет. Сегодня фирмой руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino Optima" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с крупнейшими винными хозяйствами Италии, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель. Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки " — говорят энологи компании. На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.