"Fiestino" Brut — итальянское игристое сухое вино, созданное из купажа сортов Кортезе, Глера (Просекко) и Гарганега. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация сусла проводится по методу Шарма (в чанах из нержавеющей стали). Игристое вино "Фиестино" Брют рекомендуется к сервировке в качестве аперитива, либо в паре с легкими блюдами или пастой.