Российское шампанское "Фанагория" Белое Брют создается из винограда сортов Алиготе, Пино Нуар и Шардоне, выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края. Перед брожением в сусло добавляют до 2% выдержанного в дубовых бочках вина. Производство вина проходит по классической технологии Шарма, с вторичным брожением в бутылке.
Восхитительный вкус "Фанагория" Белое Брют был отмечен на многих отечественных конкурсах и выставках, среди которых:
—дегустационный конкурс "Южная Россия" 2011 — бронза;
— Х Международный профессиональный конкурс вин 2010 — серебро;
— 16-я Международная выставка "Винорус. Винотех" 2013 — серебро;
— дегустационный конкурс "Южная Россия" 2015 — серебро;
— "Бронзовый виноскоп 2015".