г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Портвейн Fonseca, Vintage Port, 2016, 1.5 л

Артикул : 168104
Фонсека, Винтаж Порт, 2016, 1.5 литра

Артикул: 235744
11 871 ₽

Описание

Портвейны Фонсека славятся своей сладострастной богатой фруктовостью, плотностью текстуры, превосходной танинной структурой и захватывающим вкусом. Это "породистые" вина с великолепным балансом и большой сложностью. Основу Fonseca, Vintage Port, 2016 составляют старинные вина из трех хозяйств (кинтас), принадлежащих компании Фонсека, находящихся в Cima Corgo: Кинта де Санто Антонио, Кинта до Крузейро и Кинта до Панаскаль. Лучший виноград из этих поместий отбирается для производства классического портвейна.  Погодные условия 2016 года были несколько необычными. Количество осадков в апреле и мае было почти в три раза больше, чем в среднем за 10 лет. Они пополнили запасы грунтовых вод, сократившиеся из-за засухи предыдущего года, но также привели к значительной потере урожая в некоторых районах и позднему началу созревания. До конца лета стояла жаркая, сухая погода. После окончания периода дождей в начале сентября виноградари были вознаграждены идеальной погодой для сбора урожая, а прохладные ночи способствовали длительному, хорошо сбалансированному брожению и мягкой экстракции. В заметках виноделов отмечается, что молодые вина демонстрировали очень тонкий аромат, а также ярко выраженные танины. Такое многообещающее начало позволило полностью реализовать их цели: винтажные портвейны 2016 года демонстрируют элегантность, утонченность, свежую кислотность и танины исключительного качества. Виноград по старинным традициям давится ногами в каменных "lagares" (традиционных прямоугольных каменных или цементных корытах, различающихся по размеру и иногда достигающих 4-х метров в высоту). Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2026-2046 годы. Компания Фонсека была основана в 1822 году, когда Мануэль Педро Гуимараенс приобрел контроль над компанией Fonseca & Monteiro путем покупки большинства акций холдинга. В качестве условия продажи своих акций Гуимараенсу было поставлено условие, что имя "Фонсека" будет сохранено. Вскоре после этой покупки, Мануэль Педро, сторонник либеральной партии в "Войне Двух Братьев", был вынужден бежать из Португалии, спрятавшись в пустую бочку из-под портвейна. Он поселился в Англии, где его компания базировалась до 1927 года, после чего фирма вернулась в Португалию. За это время репутация и значимость фирмы Фонсека быстро возросла. В 1840 году фирма стала вторым по величине производителем портвейна, а в 1847 году первый Fonseca Vintage Port был отправлен в Англию. Fonseca — семейная компания, и каждое поколение сделало свой значимый вклад в развитие хозяйства, опираясь на опыт предков. Эта замечательная преемственность виноделия ясно видна в их винах. Сегодня Фонсека под руководством Давида Гуимараенса-шестого остается одним из ведущих Домов Портвейна. Фирменный стиль портвейнов компании заключается в красивом, сочном фруктово-ягодном вкусе, который имеет интенсивность, структуру и баланс, способном развиваться в течение десятилетий. Фонсека Fonseca, Vintage Port, 2016 Фонсека Fonseca

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 497 ₽
Хит
Артикул: 65027
3 357 ₽
-15%
Хит
Артикул: 212634
2 408 ₽
2 047 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 791 ₽
Хит
Артикул: 65110
4 347 ₽
Хит
Артикул: 89891
10 188 ₽
Хит
Артикул: 219990
11 215 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 366 ₽
Хит
Артикул: 67575
7 416 ₽
Хит
Артикул: 220694
8 136 ₽

Вы смотрели

Артикул: 168104
WS 97
WS
RP 97
RP
WE 97
WE
JR 17.5
JR
JS 98
JS
12 861 ₽