Горькая настойка "Полесье с зубровочкой" изготавливается на основе спирта высшей очистки, специально подготовленной воды и спиртового настоя травы зубровки. Благодаря свежему аромату, настойка нашла широкое применение в кондитерском и консервном производстве, а ее лечебные свойства часто использует народная медицина, предлагая в качестве средства для повышения аппетита, увеличения лактации, нормализации пищеварительной деятельности и как противовоспалительное средство при заболеваниях легких.
Настойка "Полесье с зубровочкой" была награждена золотой медалью на конкурсе "Вино.Водка-2008" в Сочи и золотой медалью на конкурсе "Армпродэкспо-2008", который проходил в Ереване. Также настойка завоевала серебряную медаль международного дегустационного конкурса "Лучший продукт-2016", проходившего в рамках 23-й международной выставки "Продэкспо-2016".