"Bombardino" — традиционный ликер северной части Италии, изобретенный в Ливиньо, знаменитом горнолыжном курорте для согревания после катания на лыжах. Также, в холодные зимние дни он использовался как полезный коктейль, богатый витаминами и белками. Название ликера произошло от восклицания первого клиента, который, попробовав этот ликер, воскликнул: "Это же просто бомба!". В состав ликера входят яйца, молоко, сахар и спирт. Ликер "Бомбардино" в летние месяцы подают немного охлажденным, а в зимние месяцы его подогревают на водяной бане и почти кипящим подают с кофе и взбитыми сливками, с виски или бренди.