"Prime Uve" Nere Acquavite d’Uva от компании Bonaventura Maschio — граппа, представляющая собой элегантный дистиллят винограда сортов Каберне и Рефоско. Урожай тщательно отбирают и строго контролируют все этапы производства — от заготовки до брожения и перегонки. Старение граппы происходит на протяжении 24-36 месяцев в дубовых бочках, что усиливает тонкий аромат черного винограда, затем граппа выдерживается еще 1-3 месяца в бутылках.Семья Маскьо начала производство граппы еще в XIX веке в маленьком городке Cismon del Grappa, который находится недалеко от вершины Монте Граппа и реки Брента. Маскьо успешно занимались производством вина, а виноградные выжимки дистиллировали в крепкий напиток. Однако в тот период многие семьи Венето бедствовали и переезжали. Не стало исключением и семейство Маскьо, эмигрировавшее в Румынию, а позднее в Венгрию. Однако со временем они вернулись на родину и недалеко от реки Пьяве Антонио Маскьо построили медный перегонный куб, который и был началом возрождения бизнеса.
Основатель компании — Бонавентура Маскьо, который в свою очередь унаследовал страсть к семейному делу от своего деда Антонио и отца Джузеппе, сам лично спроектировал свои первые дистилляторы. В настоящее время управляет винокурней Итало Маскьо — последний из известной в Венето династии дистилляторов.
"Prime Uve" Nere Acquavite d’Uva
Маскьо
Бонавентура Маскьо