Коньяк "Дагестанский" 5-летний изготавливается на вино-коньячном заводе Избербашский по уникальной рецептуре из высококачественных коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее 5-ти лет. Для изготовления виноградного спирта используется отборный виноград, из которого на предприятии производят базовое вино. В результате дистилляции вина получается молодой коньячный дистиллят, при чем из 9 литров вина получается всего 1 литр дистиллята. Правильность проведения процедуры дистилляции гарантирует крепость, и, что самое главное — сохранение прекрасного аромата и вкуса винограда. Затем следует длительная выдержка в дубовых бочках, в результате которой коньяк получает богатый вкус и сложный аромат, воплощающие в себе яркий колорит многонационального Дагестана, тем самым представляя национальную гордость региона. Непосредственно перед розливом виноградный дистиллят разводится чистой водой до 40% содержания спирта. Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в паре с кофе, сигарой или кусочком горького шоколада.