Коньяк Bowen Elisabeth является прекрасным образцом роскошного и изысканного напитка, названного в честь английской дворянки Э. Боуэн, жившей некогда в имении, расположенным неподалеку от небольшого индийского городка Пондишери. Молодая англичанка буквально покорила Луи Шабасса, владевшего тогда виноградниками в провинции Коньяк, что подвигло его уже после возвращения на Родину создать целую линейку коньяков, посвященных леди Элизабет.
Bowen Elisabeth обладает всеми достоинствами напитка, способного покорить ценителя уже с первого глотка. Ему присущ достаточно сложный и многогранный вкус с длительным и согревающим послевкусием. Аромат напитка характеризуется преобладанием ноток жасмина и фиалок с определенной и выраженной долей спелых фруктов, которая перекликается со вкусом коньяка и отлично дополняет его. Таким образом, коньяк отлично отражает характер и дух той, в честь кого и был когда-то назван. Этот напиток отлично сочетается с сигарами и крепким кофе, к тому же он прекрасно подходит и на роль дижестива после обеда или ужина.
Сама компания Шабасс была основана чуть более 200 лет назад, и все это время она возглавляется представителями основавшей ее семьи. Традиции производства коньяка, бережно сохраняемые и передаваемые от одного поколения к другому, обеспечивают производство качественных и изысканных напитков, чьей основой стали коньячные спирты, изготовленные и выдержанные в соответствии со старинными методами производства. Все перечисленное делает коньячную продукцию от Шабасс широко известной и признанной во многих странах мира.