Виски "Mortlach 50 years old" — редкий релиз виски Mortlach, выпущенный в ограниченном количестве. Виски дистиллирован 31 декабря 1942 года, выдержан в дубовых бочках на заводе Мортлах, а позднее — на складах компании Гордон & Макфейл в Элгине, и бутилирован ровно через 50 лет — 31 декабря 1992 года. Все бутылки этого раритетного виски пронумерованы. "Mortlach 50 years old" выпускается в хрустальном декантере в оригинальном деревянном кейсе и сопровождается сертификатом винокурни Мортлах.
Mortlach — первый из семи заводов Даффтауна — был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганицазии. В 1837 году Mortlach купили братья Джон и Джеймс Грант из "Глен Гранта". Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство, скорее всего для снижения конкуренции. После этого завод "молчал" десять лет. За это время он использовался как пивоварня и, что более удивительно — как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Mortlach некоторое время выпускал виски с названием "John Gordon". Следующий владелец — сын Гордона Джордж Коуи — модернизировал производство, увеличив количество дистилляционных кубов, проложив железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установив электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. С 1925 года завод принадлежит "John Walker & Sons". Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Со времен Джорджа Коуи Гордона, Mortlach имеет один из самых странных процессов дистилляции — дважды по 3 дистилляционных куба, все разных размеров, непарные. Однако результат — виски высочайшего качества, считающийся одним из лучших в Спейсайде, говорит сам за себя.
Mortlach 50 years old
Mortlach