г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos-des-Forets-Saint-Georges AOC, 2015

Артикул : 102398
Домен де Л'Арло, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло-де-Форе-Сен-Жорж", 2015, 750 мл

Артикул: 204356
34 753 ₽

Описание

"Clos-des-Forets-Saint-Georges" — великолепное вино, изготовленное из сорта Пино Нуар, который выращивают на винограднике Нюи-Сен-Жорж. Возраст виноградных лоз составляет около 42 лет. С 2002 года на винограднике был введен биодинамический метод. Виноград, собранный вручную, прошел строгий отбор, при котором были выбраны исключительно лучшие ягоды. Мацерация длилась около 15-20 дней, после чего сусло ферментировали в резервуарах, сделанных из нержавеющей стали. Выдерживалось вино 16-18 месяцев в бочках из дуба, 40-50% которых — новые. Вино оклеивалось яичным белком, не фильтровалось. История хозяйства Домен де Л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри. В настоящий момент 14 гектаров виноградников Домена де Л'Арло засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Примо-Приссе нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма. "Clos-des-Forets-Saint-Georges" Домен де Л’Арло Домена де Л'Арло

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 89561
3 481 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 964 ₽
-10%
Хит
Артикул: 89850
1 319 ₽
1 187 ₽
Хит
Артикул: 65110
5 406 ₽
Хит
Артикул: 180596
12 240 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽
Хит
Артикул: 65011
1 863 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 231 ₽
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 364 ₽
Хит
Артикул: 65013
1 895 ₽

Вы смотрели

Артикул: 102398
WS 93
WS
RP 95
RP
38 421 ₽