История шотландского виски Macallan насчитывает уже почти два столетия. Мастера винокурни использовали все свои знания и опыт, чтобы создать напиток, который и спустя века будет высоко цениться среди любителей качественного алкоголя.

Односолодовый виски Macallan Sherry Oak с двенадцатилетней выдержкой является отличным примером сохранения традиций и многолетнего опыта мастеров винокурни. Виски является воплощением благородства, роскоши и стиля. Выдержка всех напитков из серии «Шерри Оак» осуществляется в хересных бочонках.

В зависимости от винтажа, созревание виски осуществляется в бочках из-под различного хереса. Данный 12-летний виски проходит выдержку в бочках из-под Олоросо.

История винокурни Macallan восходит к XVIII столетию, а соответствующее разрешение государства на производство виски компании было выдано уже в 1824 году. Бренд «Макаллан» неоднократно менял владельцев, но в конечном счёте его выкупил Родерик Кемп. После кончины этого человека винокурня перешла под управление его дочерей. Женское владение винокурней – весьма необычное событие. Возможно, именно этот факт объясняет, почему виски Macallan имеет такой нежный, но при этом насыщенный вкус.

Премиальность и статус виски Macallan в обществе ценителей этого напитка подтверждает и тот факт, что в 2009 г. на аукционе винтажного алкоголя в Глазго за бутылку этого напитка отдали 11,75 тыс. фунтов стерлингов. Данная продажа была самой дорогой за всю историю работы винокурни Macallan.