"Umiki" Blended — первый в мире виски, финишная выдержка которого прошла в бочках из-под сосны. После купажирования в виски добавляют чистейшую фильтрованную воду из океана. Вечнозеленая сосна является в Японии символом жизни, а океан — неотъемлемой частью всего живого. Название виски состоит из двух слов: "Umi" — "Океан" и "Ki" — "дерево".
Виски завоевал ряд медалей и наград, среди которых двойная золотая медаль на "China Wine — Spirit Awards, 2020", золотые медали на "Frankfurt International Trophy, 2021", "World Spirit Awards, 2020", "International Spirit Challenge, 2020", New York Spirits Competition, 2020" и "World Whisky Masters, 2020", а также награда "Мастер" на "Spirits Master Asia The Spirits Business, 2021".