г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино J.Moreau & Fils, Chablis Grand Cru Valmur AOC, 2009, 1.5 л

Артикул : 52056
Ж.Моро & Фис, Шабли Гран Крю "Вальмур", 2009, 1.5 литра
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Район
Объем
1.5 л20 455 ₽

3
Артикул: 19369

Описание

Изысканное, благородное вино Chablis Grand Cru "Valmur" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в зоне Шабли Гран Крю, состоящей из семи отдельных виноградников, которые внесли свой вклад в международную репутацию великих белых вин Шабли. одним из них является Гран Крю "Вальмур". "Вальмур" занимает площадь в 11,92 га. Его расположение с варьирующейся экспозицией и высотой позволяет создавать более разнообразные вина, чем с других виноградников. Компании J.Moreau & Fils принадлежит 2 га виноградника "Вальмур". При изготовлении вина виноград проходит длительное пневматическое прессование. Муст отстаивается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с использованием выбранных дрожжей. Через 3 дня 10% сока переместили в мелкозернистые баррели, где продолжалось брожение. В середине октября в сусло были добавлены выбранные дрожжи, чтобы вызвать яблочно-молочное брожение, длившееся целый месяц. В мае, после выдержки в дубовых бочках, Шардоне разлили по бутылкам. Потенциал хранения Шабли Гран Крю "Вальмур" составляет 15 и более лет. В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и решил открыть магазин в Шабли. Это стало началом истории дома Моро. На протяжении двухсот лет компания является эталоном не только среди производителей Шабли, но и за пределами региона. С 1920 года J.Moreau & Fils начала экспортировать свои вина на международном уровне. На сегодняшний день винодельня сотрудничает с 50 виноградарями, взяв под свой контроль все процессы виноградарства: выбор участков, уход за лозами, отбор и сбор урожая. Компания представляет широкий спектр вин из разных регионов Франции — Бургундии, долин Роны и Луары, Лангедока. В 1997 году винодельню купила компания Boisset, входящая в "Family of Great Wines" (FGV). В 2006 году компания Ж.Моро & Фис произвела качественное обновление бренда, которое было с энтузиазмом принято в международной прессе. Изменения естественным образом коснулись логотипа и этикеток, которые всегда были важны для узнаваемости бренда. Вина J.Moreau & Fils представлены в более чем 80 странах мира и подаются в самых престижных ресторанах. Каждый год они выигрывают ряд призов и наград на международных конкурсах. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Жан-Шарль Буассе родился в деревне Вужо на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге Франции, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (в Калифорнии). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия. Chablis Grand Cru "Valmur" J.Moreau & Fils Boisset

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 65013
1 738 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 754 ₽
-20%
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 060 ₽
1 648 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽
Хит
Артикул: 152018
1 398 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 775 ₽
Хит
Артикул: 65011
1 937 ₽
Хит
Артикул: 198482
22 174 ₽
Хит
Артикул: 198551
2 632 ₽