г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Vincent Girardin, Pommard Premier Cru Les Epenots AOC, 2011

Артикул : 51409
Винсент Жирарден, Поммар Премье Крю "Лез Эпено", 2011, 750 мл
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Район

2
Артикул: 189627
8 443 ₽

Описание

Великолепное красное сухое вино Vincent Girardin, Pommard Premier Cru "Les Epenots" производится из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Les Epenots", также известном как "Les Petits Epenots". Виноградник площадью 38 акров расположен в Кот де Бон, в центральной части апелласьона Поммар, к востоку от деревни. Почвы региона характеризуются наличием гальки, что обеспечивает хороший дренаж. Показатель урожайности весьма невелик и составляет 40 гл/га. Средний возраст лоз — 30 лет. Ягоды собираются исключительно вручную, после чего подвергаются бережному дроблению. Винификация осуществляется с применением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет минимум 10 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Винсент Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград. Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные — отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом. Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсента Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных апелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии. Винсент Жирарден Жирардену

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 206151
2 754 ₽
Хит
Артикул: 65013
1 738 ₽
-20%
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 060 ₽
1 648 ₽
Хит
Артикул: 89565
4 450 ₽
Хит
Артикул: 180596
19 925 ₽
Хит
Артикул: 89850
1 372 ₽
Хит
Артикул: 67575
8 770 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 783 ₽
Хит
Артикул: 53361
WS 91
WS
RP 87
RP
BD 14.5
BD
ST 86
ST
W&S 90
W&S
WE 87
WE
JR 16.5
JR
RVF 12
RVF
JO-20 16.6
JO-20
WA 90
WA
Vivino 4.1
Vivino
8 990 ₽
Хит
Артикул: 89561
3 481 ₽

Вы смотрели

Артикул: 51409
9 052 ₽