г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Christian Moreau Pere et Fils, Chablis 1-er Cru Vaillon Cuvee Guy Moreau AOC, 2017

Артикул : 51364
Шабли Премье Крю "Вайон Кюве Ги Моро", 2017, 750 мл
Рейтинг
RP 92
RP
Производитель
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Район
Объем
0.75 л8 939 ₽
Винтажи

2
Артикул: 208760
8 667 ₽

Описание

Вино Chablis 1-er Cru "Vaillon Cuvee Guy Moreau" AOC создано из выращенного органическим методом винограда сорта Шардоне. Терруар располагается на левом берегу реки Серен в Кот де Вайон, и обладает крайне удачной экспозицией на юг-юго-восток. Грунты глинистые, с вкраплениями характерных для местности Шабли ракушек доисторических устриц Exogyra virgula. Лозы на этом винограднике были высажены Ги Моро в 1934 году и на момент сбора урожая для винтажа 2017 имели возраст 83 года. После ручного сбора гроздей они были доставлены в сортировочную на небольших прицепах и выгружены вибрационным методом, что позволило избежать повреждения ягод. Далее виноград прошел тщательный отбор с целью удаления незрелых и лопнувших ягод. После дробления пневматическим прессом будущее вино прошло шестимесячную ферментацию на 60% в стальных чанах и на 40% — в деревянных бочках (10% новых и 90% — максимум трехлетних). У истоков винодельческого хозяйства Christian Moreau стоял Жан-Жозеф Моро — бондарь из небольшого городка Монбард, который в 1814 году основал фирму. Его потомок Кристиан Моро продолжил дело своего предка, с 2001 года Кристиан выпускает прекрасные вина под своей торговой маркой. В настоящее время Кристиану Моро уже за 60 лет, и бразды правления принял в свои руки его сын Фабьен Моро — директор фирмы и известный в Шабли винодел. Уважительное и трепетное отношение к традициям виноделия, позволило шестому поколению семьи Moreau сохранить великолепную классику вкуса. Вина Chablis — очень тонкие, изысканные, прекрасно сбалансированные, раскрывают свой вкус медленно, позволяя почитателям высоко оценить мастерство и профессионализм истинных виноделов Моро.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 152018
1 398 ₽
Хит
Артикул: 180596
19 724 ₽
Хит
Артикул: 65011
1 917 ₽
Хит
Артикул: 89561
3 446 ₽
Хит
Артикул: 198551
2 632 ₽
Хит
Артикул: 65950
5 555 ₽
Хит
Артикул: 53361
WS 91
WS
RP 87
RP
BD 14.5
BD
ST 86
ST
W&S 90
W&S
WE 87
WE
JR 16.5
JR
RVF 12
RVF
JO-20 16.6
JO-20
WA 90
WA
Vivino 4.1
Vivino
8 990 ₽
Хит
Артикул: 221317
3 737 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 765 ₽
Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽

Вы смотрели

Артикул: 51364
RP 92
RP
8 939 ₽