г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Castello di Fonterutoli Chianti Classico, 2005, wooden box, 3 л

Артикул : 52651
"Кастелло Ди Фонтерутоли" Кьянти Классико, 2005, в деревянной коробке, 3 литра
Рейтинг
WS 88
WS
RP 90
RP
ST 88
ST
WE 90
WE
DEC-5 5
DEC-5
IWR 92
IWR
Производитель
Бренд
Цвет
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
3 л22 352 ₽

Артикул: 240065
19 342 ₽

Описание

Вино "Castello di Fonterutoli" Chianti Classico изготовлено из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой части Каберне Совиньон, выращенных на трех лучших виноградниках аппеласьона Chianti Classico DOCG: Siepi, расположенном на высоте 260 метров над уровнем моря, Fonterutoli  — 450 метров и Belvedere — 300 метров. Плотность посадки лоз составляет 4500-7600 растений на гектар. Урожай 2005 года был собран вручную, начиная с 21 сентября для Санджовезе по 2 октября для Каберне Совиньона. Каждый сорт винифицировался и выдерживался отдельно. После ферментации при температуре 28-30°С проводилась мацерация в течение 15-18 дней. Затем Санджовезе выдерживался 16 месяцев, а Каберне Совиньон — 18 месяцев в небольших французских дубовых бочках емкостью 225 литров, из которых 70% — новые. Бутилирование вина было произведено в июле 2007 года.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Тенута Белгуардо" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. "Castello di Fonterutoli" Chianti Classico 2005 года Фонтерутоли

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 89565
4 401 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 486 ₽
-10%
Хит
Артикул: 219990
11 602 ₽
10 442 ₽
Хит
Артикул: 65110
4 941 ₽
Хит
Артикул: 65013
2 061 ₽
Хит
Артикул: 67575
7 191 ₽
-17%
Хит
Артикул: 183826
WS 96
WS
RP 96
RP
JS 97
JS
47 500 ₽
39 425 ₽
-15%
Хит
Артикул: 180596
12 771 ₽
10 856 ₽
-25%
Хит
Артикул: 53361
WS 91
WS
RP 87
RP
BD 14.5
BD
ST 86
ST
W&S 90
W&S
WE 87
WE
JR 16.5
JR
RVF 12
RVF
JO-20 16.6
JO-20
WA 90
WA
Vivino 4.1
Vivino
9 539 ₽
7 155 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽

Вы смотрели

Артикул: 52651
WS 88
WS
RP 90
RP
ST 88
ST
WE 90
WE
DEC-5 5
DEC-5
IWR 92
IWR
22 352 ₽