г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Cantina Diomede, Lama di Pietra Nero di Troia, Puglia IGP, 2019

Артикул : 11527
Кантина Диомеде, "Лама ди Пьетра" Неро ди Троя, 2019, 750 мл
Рейтинг
Vivino 4.1
Vivino
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л1 253 ₽

Артикул: 220334
2 237 ₽

Описание

Элегантное красное вино "Lama di Pietra" Nero di Troia изготавливается из одноименного сорта винограда, культивируемого на глинисто-известняковых почвах виноградников, расположенных на холмах к северу от Бари на высоте 350-450 метров над уровнем моря в регионе Апулия. Здесь виноградарство имеет древние корни, о чем свидетельствует легенда, гласящая, что царь Даунии пригласил поселиться в этой области мифического греческого героя Диомеда, известного своим участием в Троянской войне. Высадившись в Апулии, Диомед посадил здесь первые виноградные лозы, привезенные с собой. В результате кропотливого ухода за этими побегами родился сорт винограда Неро ди Троя, а виноградники с тех пор известны, как "поля Диомеда". Под контролем энологов компании все операции на виноградниках выполняются вручную, что способствует органическому управлению с минимальным вмешательством в естественный процесс. На виноградниках применяется метод зеленой обрезки для получения ягод максимальной концентрации, которые в свою очередь наделяют вина способностью оставаться роскошными и насыщенными даже после нескольких лет хранения в бутылках. Урожай собирают исключительно вручную. Для транспортировки винограда используют небольшие ящики, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Далее виноград подвергается длительной мацерации в контакте с кожицей с последующей ферментацией при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Выдержка вина осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение 10 месяцев.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 216626
2 643 ₽
Хит
Артикул: 180596
12 240 ₽
Хит
Артикул: 89565
4 450 ₽
Хит
Артикул: 198482
24 500 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 911 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 964 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 364 ₽
Хит
Артикул: 212634
2 231 ₽
Хит
Артикул: 65011
1 863 ₽

Вы смотрели

Артикул: 11527
Vivino 4.1
Vivino
1 253 ₽