г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Domaine Jean-Louis Chavy, Puligny-Montrachet, 1er Cru Les Folatieres, 2018

Артикул : 51972
Домен Жан-Луи Шави, Пулиньи-Монраше, Премье Крю "Ле Фолатьер", 2018, 750 мл
Рейтинг
Vivino 4.5
Vivino
Производитель
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л18 767 ₽

2
Артикул: 200711
15 110 ₽

Описание

Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Folatieres" — замечательной интенсивности и щедрости вино, вкус которого наполнен свежестью, прекрасными нотами фруктов и орехов. Производят вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на одноименном винограднике в центре апелласьона Пулиньи-Монраше. По одной из версий, название виноградника происходит от "folles terres", что в переводе означает "исчезающая земля". По другой легенде, "Folatieres" происходит от старого французского слова "Foletiere" — место, которое населяют гоблины, привидения, гномы и другие легендарные существа. Возраст лозы — 20-25 лет. Винификация проводится классическим методом. Выдержка проходит в дубовых бочках, из которых 25% — новые, и длится не менее 16 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.  2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года. Семья Chavy проживала в Пюлиньи на протяжении двух столетий. В 1976 году, после долгих лет продаж урожая трейдерам, они стали разливать вино под собственным именем. Domaine Gerard Chavy et Fils быстро завоевала устойчивые позиции, стала считаться одной из лучших виноделен региона. Но в 2003 году братья Алан и Жан-Луи Шави разделили родовое имение — каждый получил половину виноградника в Пюлиньи-Монраше. Жан-Луи Шави — винодел в восьмом поколении. Он владеет несколькими участками в Puligny (название деревни переводится как "привлекательная, уверенная в себе и неприхотливая"), а также хорошими участками в крупнейших виноградниках категории Premier Cru. Будучи преисполненный решимости сделать все по-своему, он начал свою работу в 2004 году. Он построил новый центр виноделия и глубокий погреб с контролируемой температурой, и производит свои вина только традиционным способом. Средний возраст виноградных лоз впечатляет — от 20 до 40 лет. Вина Жан-Луи Шави классические, с прекрасным чистым фруктовым ароматом. "Это только начало, его вина очень элегантны и без какого-либо заметного влияния дуба", — говорит о стиле дома Jean-Louis Chavy Алан Медоуз. Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Folatieres" Chavy Жан-Луи Шави

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 65950
5 555 ₽
Хит
Артикул: 180596
19 724 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 415 ₽
Хит
Артикул: 89561
3 446 ₽
Хит
Артикул: 89850
1 358 ₽
Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽
Хит
Артикул: 65013
1 720 ₽
-20%
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
2 060 ₽
1 648 ₽
Хит
Артикул: 89891
6 701 ₽
Хит
Артикул: 206151
2 726 ₽

Вы смотрели

Артикул: 51972
Vivino 4.5
Vivino
18 767 ₽