Вино Chablis Grand Cru "Bougros" AOC производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на глинисто-известняковых почвах виноградника "Бугро". Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина также проводится в стальных резервуарах. По мнению экспертов, вино можно пить уже спустя год после бутилирования, наслаждаясь его ярким фруктовым букетом. В целом, вино обладает прекрасным потенциалом хранения — 10-11 лет.