Для изготовления красного сухого вина "Le Petit Chat Malin" Rouge производитель использует виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают сортировке, прессованию и алкогольной ферментации. Вино создается под чутким руководством виноделов, Саманты Бейли и Гийома Летанга. Благодаря своему освежающему ягодному вкусу и аромату вино является превосходным сопровождением к мясным блюдам.